新疆地区优良的肉用型绵羊品种——托克逊黑羊

发布: 2015-05-01 |  作者: 佚名 |   来源: 转载

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  托克逊黑羊也叫吐鲁番黑羊、托克逊大尾黑羊,属于新疆地区优良的肉用型绵羊品种。托克逊黑羊最早产于托克逊县,这里夏季酷热、冬季严寒、四季多风,独特的盆地气候,培养了粗纤维多、木质化强、多刺、耐盐碱、抗干旱的牧草植物,也就培育出能适应这一生存环境的优良地方绵羊品种,那就是闻名遐迩的托克逊大尾黑羊。

  凡属于吐鲁番地产的优秀物种,只要离开吐鲁番的生活环境,品质就会大大降低,托克逊黑羊的饲养管理很随意,终年放牧,很少补饲,一天寻牧要走十几公里,转场迁徙时每天要走40多多公里,因而四肢结实,肢势端正,蹄质坚硬,胸宽背平,后躯发达、善于行走爬山,长途跋涉。

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  托克逊黑羊

  托克逊黑羊羊肉营养丰富,含蛋白质18.53%,膳食纤维2.17%,氨基酸总含量17%,铁、锌、钙等微量元素的含量都比较高。托克逊黑羊羊肉品质优异,是值得推广的新肉羊品种。

  5到6个月的羔羊,一般体重35-40公斤,胴体可达20公斤左右,屠宰率51%。而长到一年的成年公羊,一般体重55-57公斤,胴体也才23公斤左右,屠宰率仅有45%-50%。由此可见,在托克逊黑羊长到五六个月的时候出售是最划算的。

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